Litoranea Salentina Marina di Pulsano (TA) Dal Martedì alla domenica: 12:00 – 24:00 | Lunedì chiuso Tel. 099 533 3335 | Cell. 329 564 4381

Micasa es tu casa | 20 Marzo


MiCasaes tu casa

Martedì 20 Marzo 2018.

Orario: dalle 20.30 alle 24.00

La Chef Aurelie Altemaire sarà la prossima ospite dell’evento Mi Casa es Tu Casa di Martedì 20 Marzo 2018.
Ai fornelli, il nostro Chef Salvatore Carlucci e Aurelie Altemaire prepareranno delle vere opere d’arte del gusto in esclusiva per i clienti del ristorante La Barca.

Sponsor dell’evento: Olio Evo Pujje | Macelleria Camassa | Acqua Orsini | Emanuele Lenti – Pregiata Forneria LENTI

Menù
Il saluto della cucina

salvatore carlucci

SalvatoreCarlucci

– Maialino, rapa e riccio
– Tortello, mortadella e pecorino
– Sferando
– Per l’occasione, in abbinamento serviremo una selezione di vini naturali

AurelieAltemaire

– Spigola marinata, ponzu d’arancio, arancia rossa bruciata, piccole foglie amare
– Filetto di vitellino da latte, succo d’espresso, cicoria & spuma di cappuccino
– Sferando
– Per l’occasione, in abbinamento serviremo una selezione di vini naturali
Aurelie Altemaire

33 Visitatori

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